Stage d’initiation à la coutellerie
Fabriquez votre couteau forgé ou par enlèvement de matière
Je vous accueille individuellement dans mon atelier à Panazol pour découvrir les principales étapes de fabrication d’un couteau et réaliser votre propre pièce.
Une journée · Accompagnement individuel · 220 €






Une journée dans l’atelier
Le stage est pensé comme une initiation accessible, sans connaissance préalable en coutellerie.
Au cours de la journée, je vous accompagne dans les différentes étapes de réalisation de votre couteau :
Conception : choix du profil et des matières en fonction de l’usage, choix du processus de réalisation (enlèvement de matière et/ou forge).
Façonnage : prédécoupe, éventuellement forge, enlèvement de matière, traitements thermiques, préparation du manche.
Assemblage : étapes de collage / rivetage éventuelles.
Finitions : dernier ponçage, polissage, affûtage.
Le contenu exact de la journée peut varier selon le projet, les matériaux choisis et l’avancement de chacun.
L’objectif reste le même : comprendre les principales étapes de fabrication et repartir avec le couteau que vous aurez réalisé.
Informations pratiques
- Tarif : 220 € par personne.
- Durée : une journée (environ 8h30-18h30).
- Lieu : Panazol (Haute-Vienne).
- Participants : accompagnement individuel, (enfant de plus de 12 ans possible, avec accompagnant adulte).
- Niveau : débutant, aucun prérequis.
- Condition physique : tenir debout une journée, pouvoir manier un marteau, une meuleuse.
Le matériel, les consommables nécessaires à la réalisation du couteau ainsi que les équipements de protection individuelle nécessaires sont fournis.
Prévoyez simplement une tenue adaptée au travail en atelier et des chaussures fermées.
Envie de l’offrir ?
Le stage peut également être offert.
Contactez-moi pour préparer un bon cadeau personnalisé.
Une question ou envie de réserver ?
Les dates sont convenues ensemble en fonction de nos disponibilités.